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法國(guó)食品級(jí)DGCCRF認(rèn)證
一、法國(guó)食品級(jí)DGCCRF認(rèn)證介紹：
DGCCRF是法國(guó)食品級(jí)安全法規(guī)的英文簡(jiǎn)寫。銷往法國(guó)的食品接觸產(chǎn)品，除了要符合歐盟Regulation(EC)No1935/2004法規(guī)外，還需要符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)，包括FrenchDGCCRF2004-64和FrenchDécretno92-631。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸產(chǎn)品中的塑料橡膠制品有特殊要求，還對(duì)金屬產(chǎn)品有著特殊的分類和要求。如：帶有機(jī)涂層的炊具，除了涂層表面需要測(cè)試外，對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)應(yīng)的要求。
二、DGCCRF認(rèn)證的意義
為了符合DGCCRF法規(guī)的要求，食品接觸產(chǎn)品的制造商需要進(jìn)行一系列的測(cè)試和認(rèn)證工作。這些測(cè)試包括材料的物理性能測(cè)試、化學(xué)性能測(cè)試、生物相容性測(cè)試等，以確保產(chǎn)品符合DGCCRF的安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。
通過(guò)DGCCRF認(rèn)證的食品接觸產(chǎn)品可以獲得法國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入資格，提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和信譽(yù)度。同時(shí)，這也為消費(fèi)者提供了更加安全、可靠的食品接觸產(chǎn)品選擇，保障了消費(fèi)者的健康權(quán)益。
三、標(biāo)簽與文件合規(guī)
1. 標(biāo)簽內(nèi)容
-必須標(biāo)注“食品接觸用途”、適用溫度范圍、使用禁忌（如“不可微波加熱”）。
-含涂層的產(chǎn)品需注明“禁止刮擦涂層”等維護(hù)提示。
2. 技術(shù)文檔
-需保留原材料安全聲明、生產(chǎn)批次記錄，以應(yīng)對(duì)DGCCRF市場(chǎng)抽查。
四、DGCCRF認(rèn)證包括哪些產(chǎn)品：
1、食品接觸材料：聚乙烯PE、聚丙烯PP、聚氯乙烯PVC、塑料、橡膠、樹脂、陶瓷、玻璃、木、竹子、硅膠、橡膠、不粘鍋涂層
2、餐具：刀叉、碗、盤、水杯、吸管、瓢、飯盒、一次性餐具、咖啡具等；
3、廚具：電熱壺、煮蛋器、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、勺子、鏟子、咖啡機(jī)、打蛋器等；
4、廚房家電：家用凈水器、電熱壺、電熱杯、微波爐、電動(dòng)打蛋器、烤箱等；
5、食品包裝：保鮮袋、保鮮膜、一次性餐盒等。
五、DGCCRF測(cè)試項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)
DGCCRF的測(cè)試項(xiàng)目涵蓋了塑料類、橡膠類、有機(jī)涂成類和紙制品類等多個(gè)類別。這些測(cè)試項(xiàng)目的目的主要是確保食品接觸材料在正常使用條件下不會(huì)釋放對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，同時(shí)也不會(huì)導(dǎo)致食品成分產(chǎn)生不可接受的改變或降低食品的感官特性。
具體而言，DGCCRF的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個(gè)方面：
1. 材料安全性：食品接觸材料必須是無(wú)毒、無(wú)害的，不會(huì)釋放對(duì)人體健康有害的物質(zhì)。這要求材料在制造過(guò)程中嚴(yán)格控制原料和添加劑的使用，確保產(chǎn)品的安全性。
2. 食品兼容性：食品接觸材料必須與食品具有良好的兼容性，不會(huì)與食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或?qū)е率称烦煞值母淖?。這要求材料在接觸食品時(shí)能夠保持穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，不會(huì)對(duì)食品造成污染或損害。
3. 感官特性：食品接觸材料不應(yīng)影響食品的感官特性，如味道、氣味、顏色等。這要求材料在接觸食品時(shí)不會(huì)吸收或釋放異味、色素等物質(zhì)，保持食品的原有品質(zhì)。
六、DGCCRF認(rèn)證辦理流程：
1、申請(qǐng)方準(zhǔn)備樣品及相關(guān)資料，確認(rèn)測(cè)試項(xiàng)目；
2、填寫檢測(cè)認(rèn)證申請(qǐng)表；
3、簽訂合同；
4、申請(qǐng)方郵寄樣品到實(shí)驗(yàn)室；
5、實(shí)驗(yàn)室按照測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試；
6、測(cè)試通過(guò)，經(jīng)由工程師審核后頒發(fā)測(cè)試報(bào)告。
認(rèn)證周期在5-7個(gè)工作日
法國(guó)食品級(jí)DGCCRF認(rèn)證是一個(gè)重要的食品安全和質(zhì)量保障體系。它通過(guò)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和審核程序，確保市場(chǎng)上銷售的食品安全、真實(shí)，并符合相關(guān)法律法規(guī)。企業(yè)在獲得認(rèn)證后，不僅能夠增強(qiáng)消費(fèi)者的信任，還能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。對(duì)于普通消費(fèi)者而言，選擇經(jīng)過(guò)DGCCRF認(rèn)證的產(chǎn)品，無(wú)疑是保障自身健康和安全的明智之舉。在未來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和質(zhì)量要求的不斷提高，DGCCRF認(rèn)證的重要性將愈發(fā)凸顯。
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